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お山の宿 みちつじ 野外キッチンを作ってます

毎日がはやてのごとく過ぎ去って、自分なりに毎日の成果を楽しみながら過ごしています。
今日はこんな事が出来たとか、今日は何も進歩がないとか。いろいろ思いますね。
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みちつじにはキジも出没しております。

それにしても、近頃は初春を感じることができるほど暖かい日が続いてます。

ほんとの春はもう少しです!

ところで、『お山の宿 みちつじ』は更なるDIY、手作りで野外キッチンを自作しています。

みちつじに来たことがある方は大体の場所が分かるかもしれませんが、
みちつじのはなれの前にバルコニーを廃材で作り、バルコニーを屋根にするように
その下にかまどやピザ釜などを作る予定です。
バルコニーは完成して、子どもたちの遊び場が増えました。
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野外のBBQテーブルなども作って、夏にはぴったりの野外ディナーを楽しめるんじゃないかなと思います。

一人で、いろんな仕事の合間にやっているので、かまどとピザ釜にはまだだいぶかかりそう。

どうやってやるか考えて、しかも廃材でお金かけずにがモットーですし。

また、出来具合をブログで更新して行こうと思います。
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by qqd87htd | 2015-02-22 22:30 | DIY | Comments(2)

大型かまどを作った

山暮らしも3年目になり、移住して自分で古民家を改装したり、五右衛門風呂を作ったことなどが、地元の方に知られて、仲良くしてもらっている地元の方がひょんな話から
「うちのぜんまい茹でる釜がもうボロいから、作り直さないとあかんから、直してくれんか?」
と突然の依頼。
「プロじゃないけど、いんですか?」と、僕。
「かまん。一緒にやろう。ただ左官に頼むより、おもしろいやん。」と、
「めちゃ興味あるんで、是非やらしてください」と話は決まったのですが、
人に頼まれて作るのはかなりのプレッシャーでしたが、1月の中頃から始めて、昨日完成しました。
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写真はだいぶ完成したところからになりますが、ここまで、するだけでも時間かかりました。
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炉内はめいいっぱい広くとりました。炉台から釜の底の空間が30センチをキープ、熱効率のため。

一番難点は煙道をどう作るか、煙道が少ないと片燃えと言われ、炉内、全体で燃えずに一部でしか燃えなくってしまう。五右衛門風呂のときと同じように、レンガを五徳のように置き、釜のふちを煙道で繋げて、煙突を付けることにしたが、果たして火の回りようはどうなるのか、ほんとに心配で楽しみでもあるけど、心配。
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釜を据えて、だいたいの形成にめどが付きました。
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この方の集落はもともと赤土が多く、とても良い粘土質の赤土がとれるので、赤土もセメントに混ぜて使った。
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最後の仕上げでは漆喰と赤土と砂、セメントで、強度も耐火も増すらしい。かまど専属の左官のプロにならないとその調合や割合はだせないと思うが。かなりいい感じの粘り気のあるきめの細かい材料が出来ました。
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見た目はとてもいい色あいになって、他にはない、なんだかおしゃれなかまどになりました。
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まだ、全体が固まるまでは火を起こせないけど、火を付けるのがほんとに楽しみ。たぶん大丈夫だと思います!そうであってほしい!でも、ほんとに良い経験をさせてもらいました、感謝です。
そして、その経験を活かしお山の宿みちつじにもかまどをこれから作成です。
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by qqd87htd | 2015-02-04 19:26 | 手作り | Comments(2)